Recettes Thermomix

Ingrédients :
Pour 2 personnes

pate brisée
5 tomates
2 oeufs
1 pot de pesto
3 tranches de jambon cru moi je mets des tranches de lard
1 pot de creme fraiche

Préparation :

Etaler la moitié du pot de pesto sur le fond de la pate brisée + recouvrez de tomates coupées en rondelles.
Couper le jambon en lamelles disposez sur les toamtes.
Mélanger les oeufs et la creme et le reste de pesto
Verser dessus.
Option : couper de la mozza et disposer dessus.
20 min 220°