Recettes Thermomix

Ingrédients :
Pour 4 personnes

1 oignon
15g huile de tournesol
800g de carottes
400g de pomme de terre
100g eau
1 bouillon de volaille
15g beurre

Préparation :

Mettre 1 oignon jaune épluché et coupé en quatre dans Tm et mélangéer 5 sec / Vit5.
Raclé les parois.

Ajouter 15g huile de tournesol dans TM et cuire 5 min 100° / mijote.

Ajouter 800g de carottes épluchées et coupées en morceaux et 400g de PDT coupées en morceaux dans TM. Mélanger 10 sec Vit4.

Ajouter 100g eau et 1 bouillon de volaille émietté (perso 1/2 cube sinon trop salé). Cuire 30 min / 100° / vit3.

Ajouter 15g de beurre. Mélanger 15 sec vit5.