Recettes Thermomix

Ingrédients :
Pour 4 personnes

200g tablette chocolat
100g de beurre
4 oeufs
160g de sucre
100g de farine
1 sachet de levure

Préparation :

Mettre 200g de chocolat noir pâtissier et 100g de beurre en morceaux dans le bol : 5min 50° vit 1
Ajouter 4 oeufs et 160g de sucre : 1min vit 4Ajouter 100G de farine et un sachet de levure : 1 min vit 4
Verser dans un moule à manquer préalablement beurré et fariné
Enfourner environ 30 min (plus ou moins selon que vous désirez un gâteau plus ou moins fondant) dans un four préchauffé à 180°

Laisser refroidir avant de démouler
NB : si dans un moule à cake cuisson 40 à 45 min