Recettes Thermomix

Ingrédients :
Pour 4 personnes

1 poulet (1,4 kg pour le mien)
Pommes de terre (à volonté)
1 oignon
huile
2 cs d'eau
sel, poivre, épices

Préparation :

Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en quartiers.

Epluchez et émincez l'oignon.

Déposer dans le fond de la cocotte l'oignon émincé, les quartiers de pommes de terre. Salez et poivrez.

Mettre le poulet au centre ; badigeonnez-le d'huile avec un pinceau. Salez, poivrez et épicez avec ce que vous voulez ! Moi j'ai mis du condiment Aromat de chez Knorr).

Ajoutez deux cuillères à soupe d'eau.

Fermez la cocotte avec le couvercle et enfournez à four chaud (210°) pour 1h20 environ. Découvrir et laissez cuire encore pour 10 mn afin que le poulet soit bien doré.