Recettes Thermomix

Ingrédients :
Pour 6 personnes

300 g de lait demi écrémé
40 g de crème liquide
60 g de sucre semoule
80 g de maïzéna
4 jaunes d'oeufs
200 g de chocolat noir à 70%

Préparation :

Mettre tous les ingrédients de la crème patissière dans le , régler 10 secondes vitesse 8, puis régler 10 minutes, 90°,vitesse 3, laisser refroidir cette crème 1h environ au frigo.